Les domaines de formation et de recherche constituent le cadre général des offres de formation de l’Université. Administrativement, le domaine cadre les différentes instances et activités de l’institution. Le Domaine (correspondant aux établissements) est dirigé par un chef appelé Responsable de Domaine, tel que Doyen de Faculté, Directeur d’Ecole ou d’Institut. Les domaines sont composés d’Art et Lettre, Sciences, DEGS, Médecine.